JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
白菜はやわらかく煮るとおいしいですよね。和風にも洋風にも味付けできるので、いろいろな料理を楽しめますよ。今回はそんな白菜を煮物にした献立をご紹介いたします。主菜が煮物なので、副菜は煮物以外の炒め物、揚げ物、和え物等がいいですね。
濃厚で旨味が広がる、白菜と豚肉の豆乳味噌煮です。あっさりしている豆乳も、豚肉の旨味や味噌の風味で味わい深くなりますね。副菜は厚揚げが入ってたんぱく質補給にもおすすめの、厚揚げとアスパラのきんぴら風にしましょう。食べ応えがあり、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜2品目はさっぱりと食べられる、かぶと柿の塩麹レモン和えにしましょう。かぶの葉も捨てずに入れることで栄養価が増しますよ。
米粉を使ってとろみがついた、サーモンと白菜のクリーム煮です。とろみがついているので料理が冷めにくく、寒い日におすすめの1品ですね。米粉がない場合は、小麦粉でも代用できます。副菜はお弁当にもおすすめの、にんじんステーキにしましょう。シンプルですが、にんじんの甘味をしっかり味わえる1品です。副菜2品目はさっぱりとした、かぶときゅうりとブロッコリーのサラダにしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン