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白菜はやわらかく煮るとおいしいですよね。和風にも洋風にも味付けできるので、いろいろな料理を楽しめますよ。今回はそんな白菜を煮物にした献立をご紹介いたします。主菜が煮物なので、副菜は煮物以外の炒め物、揚げ物、和え物等がいいですね。
野菜も一緒に食べられて栄養満点の、ミニハンバーグの白菜クリーム煮です。白菜の他にほうれん草やしめじも入っているので具だくさんな1品ですね。じゃがいものシンプル炒めには、にんじんとピーマンも入っています。彩りがきれいでお弁当にもおすすめの1品ですね。スープは大根と小松菜のコンソメスープにしましょう。大根の茎や葉がある場合は、一緒に入れると栄養価が増しますよ。
白菜をたっぷり使った、白菜と鶏もも肉の味噌トマト煮です。トマト缶や味噌を使って風味豊かな1品ですね。鶏もも肉の旨味が広がり、白菜の甘味が引き立ちますね。副菜はブロッコリーとさつまいもとウインナーの粉チーズ炒めにしましょう。色鮮やかでお弁当にもおすすめの1品ですね。粉チーズで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。副菜2品目は、にんじんとピーマンのはちみつマスタードサラダをどうぞ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン