JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旬の白菜は節約にうれしく、たっぷり使いやすい食材ですね。おいしい時期にしっかり食欲をそそるおかずで味わっておきましょう。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。白菜は淡色野菜なので、緑黄色野菜もしっかり取り入れた献立にするといいですね。
フライパンで簡単に調理できる、鷄むね肉と白菜のポン酢蒸しです。切った食材とフライパンに入れてふたをして蒸すだけなので初めてでも簡単にできますね。仕上げに糸唐辛子を添えると見た目のアクセントにもなります。糸唐辛子がない場合は、細ねぎを散らしてもいいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、れんこんの明太マヨ和えをどうぞ。じゃがいもの味噌汁には、にんじんと玉ねぎを入れています。
定番人気の麻婆豆腐を白菜で作った、麻婆白菜です。しっかりごはんに合い、食欲をそそる1品ですよ。生のしょうがやにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は食感がアクセントになる、中華くらげとわかめの和え物にしましょう。和えるだけで簡単にでき、おつまみにもおすすめの1品ですね。スープは鮮やかな野菜を使って、ブロッコリーと玉ねぎの中華スープにしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
アワビ
7位
生クリーム
8位
きゅうり
9位
ハム
10位
豆腐 グラタン