JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
甘くておかずにするには物足りないと思われがちなさつまいもですが、いろいろな使い方ができるのでメイン食材としておすすめですよ。今回はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。どんな味付けでも使いやすいので作ったことのない料理にもぜひ挑戦してみてください。
味噌とバターの風味で食欲そそる、さつまいもと豚肉の味噌バター炒めです。豚バラ肉の旨味がさつまいもによく合い、ごはんもすすみますよ。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけてしっかり味を絡めましょう。副菜は小松菜のからし和えをどうぞ。にんじんやしめじも入っているので、彩りがよく旨味もアップ!からしの量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。
少ない水分で煮るので濃厚な旨味を味わえる、さつまいもと牛肉のトマト煮です。野菜の甘味も引き立ちますね。グレープシードオイルがない場合は、オリーブオイルやバター等でも代用できます。トマトピューレがない場合は、トマト缶で代用するといいですね。その場合は、水の量を調整するといいですよ。副菜はアボカドチーズ焼きにしましょう。とろけるチーズが食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ