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生のまま食べられるきゅうりは、忙しい時のメイン食材におすすめ!さっと簡単に加熱するだけで1品できると、忙しい時は助かりますね。今回はそんなきゅうりを主役にした献立をご紹介いたします。さっと作れるよう、火の通りやすい食材を組み合わせるのがポイントです。
具だくさんで彩りのきれいな、きくらげときゅうりとえびと卵の簡単塩炒めです。えびの旨味やきくらげの食感を楽しめる1品ですね。卵はふんわりと半熟状になったら1度取り出すのがポイントです。きゅうりと卵を加えたらさっと炒めて仕上げるといいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、アボカドとブロッコリーの中華和えにしましょう。スープはにらとにんじんの中華スープにしましょう。
和食や中華に飽きた時にもおすすめの、タイ風きゅうりの卵炒めです。ソースを使っていつもとは違う味わいを簡単に楽しむことができますね。炒め過ぎないよう注意しましょう。副菜は大葉と蒸し鶏のおつまみ生春巻きをどうぞ。スープはもやしときのこのエスニックスープにしましょう。節約食材で作りやすい1品ですね。きのこはしめじを入れていますが、お好きなきのこでもおいしくできますよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ