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里芋の定番料理は煮物ですが、煮物以外にもおいしい里芋料理がたくさんありますよ。今回はそんな里芋を主役にした献立をご紹介致します。子どもにも人気の料理で、みんなでおいしくいただきましょう。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整してください。
里芋のしっとりとした食感が楽しめる、里芋のコロッケです。じゃがいものコロッケとは違う食感を楽しめますよ。しっかり豚ひき肉も入って、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は彩りが鮮やかできれいな、アボカドとミニトマトとチーズのサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープはキャベツときのこのコンソメスープをどうぞ。
豚肉の旨味とにんにくの香りが食欲そそる、豚バラと里芋の甘辛にんにく煮です。ごはんによく合い、どんどん食べたくなる1品ですね。しっかり煮詰めて、味を馴染ませるのがポイントです。副菜はおつまみにもおすすめの、ピーマンとしめじと人参の塩辛炒めにしましょう。見た目が鮮やかな1品ですね。いかの塩辛が余っていたら無駄なく使えますよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ