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炒め物で人気のチンゲン菜は食欲をそそりごはんによく合う料理がたくさん!おつまみにもおすすめの料理もありますが、子どもにも食べやすく人気のチンゲン菜を使った料理もおすすめです。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。
濃厚でクリーミーな、鶏つくねボールとチンゲン菜のクリーム煮です。生クリームやチーズを使っているので、しっかりコクがありますね。市販のシチューの素を使うことで、味の失敗も少ないですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、マッシュルームとオクラのアンチョビガーリック炒めをどうぞ。さっと炒めるだけで簡単にできるのがうれしいですね。オクラがない場合は、ピーマン等でも代用できます。
豚ひき肉も入って食欲そそる、豆腐とチンゲン菜のそぼろ煮です。あっさりしている豆腐も豚ひき肉を入れることで旨味が増し、ごはんによく合いますね。大人から子どもまで食べやすい1品です。副菜はワンタンの皮を使った、ツナマヨ揚げにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。スープはにらも入った、なすとトマトのスープをどうぞ。
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1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
焼きそば
5位
キャベツ
6位
レモン汁
7位
いわし
8位
トルコ
9位
トマト
10位
貧乏