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しっかり食べ応えのあるチンゲン菜はごはんによく合うおかずがたくさんありますよ!忙しい時はさっと炒めて簡単に作れるおかずがうれしいですね。今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。チンゲン菜は茎の部分から加熱しましょう。
たっぷりのチンゲン菜を食べられる、肉団子とチンゲン菜の甘酢炒めです!肉団子にすると食べ応えも増しますね。程よい酸味が食欲をそそりますよ。普通の炒め物とは違う料理を食べたいときにもおすすめの1品です。副菜は節約にうれしい食材を組み合わせたナムルにしましょう。もやし、しめじ、じゃがいもの3種類なので、食感も楽しめますよ。細ねぎを入れると風味が増しますね。
冷蔵庫に焼肉のたれが余っていませんか?そんなときにおすすめの、豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のたれ炒めです!調味料も無駄なく使って節約したいですね。味付けも簡単にでき、忙しいときにもおすすめですよ。副菜はほうれん草とミニトマトのごまマヨサラダにしましょう。緑色と赤色で見た目も鮮やかな1品ですね。味噌汁は白菜や玉ねぎも入れた、じゃがいもの味噌汁にしましょう。
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ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテストNEW
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし