JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
チンゲン菜は緑色が鮮やかで食卓を華やかにしてくれる食材ですね。中華で使用することが多い食材ですが、和食や洋食でのレシピも今回はご紹介しています。メインでたんぱく質が不足した場合は副菜や汁物でしっかり補って栄養バランスを整えましょう。
こちらではカニカマと卵を入れたあんかけのレシピのご紹介です。カニカマも卵も安価なので節約したい時に嬉しい食材ですね。彩りもキレイに仕上がるのが◎。 副菜にはささみときゅうりの塩だれを組み合わせましょう。ささみはお肉の中でもお安く手に入るし、ヘルシーなのが良いですね。お酒のあてにもぴったりです!汁物にはキャベツとわかめの中華スープを。
もやしで量増しした牛こま肉とチンゲン菜のもやし炒めのレシピをご紹介します。もやしはシャキシャキ食感が美味しいので、炒めすぎには気を付けましょう。味付けは焼肉のたれなので簡単に仕上げられるのも良いですね。 副菜にはオクラと豆腐のネバネバサラダを組み合わせましょう。大葉を入れることで風味がアップするのでより美味しく頂けますよ。汁物には常備してあることが多いじゃがいもと玉ねぎを入れて。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
焼きそば
5位
キャベツ
6位
レモン汁
7位
いわし
8位
トルコ
9位
トマト
10位
貧乏