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かぶは煮物も人気ですが、さっと簡単に作りたい時は薄く切って火を通りやすくした煮物や炒め物もおすすめですよ。今回は簡単にできるかぶを主役にした献立をご紹介致します。かぶの葉がついている場合は、一緒に使うと食材を無駄なく使えて栄養価が増しますよ。
にんにくとバターの香りが食欲そそる、牛肉とかぶのガリバタ炒めです。牛肉はこま切れ肉を使うので切らずにそのまま使えますね。かぶの葉も一緒に炒めているので色味が加わり、見た目もきれいに仕上がりますよ。副菜は電子レンジで簡単にできる、ピーマンとにんじんと玉ねぎのおひたしにしましょう。彩りがきれいな1品ですね。最後にかつお節をかけて旨味アップ!
電子レンジで簡単にできる、豚肉とかぶのコンソメ蒸しです。切った材料をシリコンスチーマーに入れてコンソメをかけ、電子レンジで加熱するだけ!忙しい時でも簡単に作れますね。シリコンスチーマーがない場合は、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱しましょう。副菜はかぶの葉を無駄なく使える、かぶの葉とベーコンの炒め物にしましょう。ベーコンを入れているので旨味が増し、おつまみにもおすすめです。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ