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緑色がきれいなアスパラガス!細長い形を活かした料理もきれいですよね。今回は定番料理からアレンジ料理までご紹介します。同じ肉巻きでも味付けや巻く肉の種類で見た目の変化もつけられます。お好みのものをどうぞ。
アスパラガスの緑色とベーコンのピンク色がとてもきれいな1品です。にんにくはお好みで調整してください。生のにんにくがない場合はおろしにんにくで代用もできます。フライパンで全体を和えるので、スパゲッティは表示時間より1分短めに茹でましょう。副菜はスパニッシュオムレツにしてたんぱく質を補給!卵は節約したい時にも彩りを良くしたい時にもおすすめです。黄色のきれいなオムレツにしましょう。
味付けはポン酢だけの簡単野菜炒めです。シンプルな野菜炒めなので炒め過ぎに注意し、食感良く仕上げましょう。副菜はほうれん草のごま味噌和えにしましょう。彩りが良いので料理全体が華やかになりますね。ほうれん草の茹で過ぎには注意し、しっかり水気を絞ってから和えましょう。副菜に味噌を使っているので汁物はすまし汁が良いですね。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
簡単
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
人参
6位
ねぎ
7位
レモン汁
8位
キャベツ
9位
トルコ
10位
トマト