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旨味たっぷりのたこはついつい食べたくなる料理がたくさん!今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。野菜を組み合わせるとボリュームのあるおかずを楽しめますよ。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
フレッシュバジルの香りが広がる、たこと玉ねぎのバジル炒めです。乾燥しているドライバジルも使いやすいですが、フレッシュバジルを使うとより香りや風味を味わえますね。たこにもよく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜はズッキーニとベーコンと豆苗のホットサラダにしましょう。ベーコンが入ることで旨味が増し、たっぷりの野菜も食べやすくなりますね。
アンチョビの風味が食欲そそる、たことポテトのアンチョビソテーです。たこの旨味もあり、ついついお箸が止まらなくなりますね。アンチョビフィレがない場合は、アンチョビペーストでも代用できます。副菜は彩りのきれいな、カラフルマリネにしましょう。赤パプリカ、黄色パプリカ、きゅうり、玉ねぎを入れて、さっぱりと食べられる1品です。チンゲン菜のコンソメスープには、人参と玉ねぎを入れています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
塩麹
2位
しそ
3位
無塩バター
4位
豚しゃぶサラダ
5位
ホットケーキミックス
6位
ゴーヤ
7位
餃子
8位
はんぺん
9位
全粒粉
10位
カレー