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今年は2回もある!土用の丑の日。7月に逃した方は是非今日のこの日にどうぞ。うなぎは高価な食材ですが、今回は少量でも楽しめるレシピを多数ご紹介していますよ。おもてなしにもオススメのレシピもあるので、是非作ってみてくださいね。
うなぎの量が少なくても美味しく食べられるうなたま丼のレシピをご紹介します。節約したいけど、行事は楽しみたい!そんな時におススメの一品です。三つ葉を乗せるとより美味しさがアップしますよ。 副菜には旬の冬瓜を使った煮物を組み合わせましょう。柔らかくてトロッと仕上がる冬瓜の煮物は冷やしても美味しいですよ。汁物にはえのきと小松菜の味噌汁をどうぞ。
量は少なくても満足できるひつまぶし風うなぎご飯のレシピです。ご飯にタレやうなぎを少量入れて一緒に炊くことでひつまぶし風に仕上がるので、量が少なくても美味しく食べられますよ。節約したい時に嬉しい作り方ですね。 副菜にはきんぴらごぼうを組み合わせましょう。たくさん作って常備菜にしてもOK。その際はしっかり汁気を飛ばしておきましょう。汁物には大根ときのこの味噌汁を。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ