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ぶりの照り焼きは定番人気の1品ですね。簡単に作れる照り焼きはもちろん、レパートリーを増やしたい方におすすめの簡単にできるぶり料理もありますよ。今回はそんなぶりを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物で調整しましょう。
ぶりと一緒に野菜も食べられる、ぶりしゃぶです。しいたけ、まいたけ、キャベツ、春菊なども入っています。ぶりの旨味も野菜によく合いますよ。ポン酢や柚子胡椒を使ったたれでお召し上がりください。副菜はおつまみにもおすすめの、人参とちくわの塩昆布炒めにしましょう。千切りにしているので火の通りが早く、さっと炒めるだけで簡単にできますね。副菜2品目は、ブロッコリーのくるみ和えをどうぞ。
風味豊かな、ぶりの蒸し焼きです。にんにくとトマトの組み合わせはぶりにもよく合いますよ。蓋をして蒸し焼きにすることでぶりもしっとりして、火が通りやすくなりますね。副菜はカリカリに炒めたベーコンが食欲そそる、水菜のチーズサラダにしましょう。粉チーズを入れて旨味が増し、野菜もどんどん食べられますね。さつまいものコンソメスープには、玉ねぎと人参も入れています。
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ