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本日は脂が乗り、これからの季節、美味しくなるアジを使って「アジの漬け丼」を作ります。新鮮なアジを自分でさばいても良いですし、魚を下ろすのが苦手な方はお刺身になっているものを使用しても良いでしょう。 どんぶりに野菜が少ない分、副菜や汁物で足りない食材を補います!
前日のうちにアジを漬けにしておけば、当日は盛りつけるだけでOK!!とても楽チンなので、調理時間の短縮にもなります!! 副菜にはみょうがときゅうりのサラダを作りましょう。食材と調味料を和えるだけで完成するので時間がないときにもピッタリです!ツナの塩分を活かして、味付けは薄めにするのがポイントです☆ 汁物にはネギと豆腐のみそ汁を組み合わせます。
たった5分の漬け時間で作れるアジの漬け丼です!!アジもお刺身になっているものを使うので楽チンです!! 副菜にはしじみとキャベツの蒸し煮を作ります。しじみは冷凍のものをそのまま使うので、解凍する必要がありません!!その分、調理時間も短くなりますね!! 汁物にはなすと豆腐のみそ汁を組み合わせましょう。なすも豆腐も加熱時間が短くて良いのであっという間に作れます。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー