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魚もしっかり食べていますか?今回は安価で手に入りやすい、いわしを主役にした献立をご紹介致します。節約にもうれしいので、しっかり旬のおいしい時期に食べておきたいですね。下処理済みのものを購入すれば、簡単に調理もできるのでぜひお試しください。
揚げ物が苦手な方にもおすすめの、いわしの梅と大葉挟みフライです!梅と大葉を使うことで風味や酸味が加わりさっぱりと食べやすいですね。お弁当にもおすすめの1品です。副菜はれんこんと長芋とまいたけのにんにくポン酢炒めにしましょう。ベーコンを入れているので旨味も加わり食欲をそそりますね。にんにくの風味を効かせておつまみにもおすすめの1品に。3種類の野菜を使うことで、いろいろな食感を楽しめますよ。
いわしにバジルをのせてくるくる巻いた、いわしのフレッシュバジルロールフライです!断面もきれいでおつまみやお弁当にもおすすめですよ!バジル以外のハーブや香味野菜を巻いてもいいですね。副菜はアボカドとトマトのさっぱりサラダにしましょう。切って和えるだけで簡単にできるので、主菜が手の込んだ料理の時も作りやすいですね。スープは大根のコンソメスープにしましょう。にんじんやほうれん草も入れて野菜を摂取!
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし