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鮭の塩焼きは朝食で人気のメニューですが、他のおかずとの組み合わせで夕食にも使えますよ。今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、しっかり食べ応えのある副菜や汁物を組み合わせるのがおすすめです。
鮭と相性抜群のバター醤油風味に仕上げた、甘塩鮭のバター醤油焼きです。鮭は甘塩鮭を使っているので。お使いの鮭により、味付けは調整してください。ごはんによく合い、食欲をそそる1品ですね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、カクテルサラダにしましょう。切り方を揃えているので見た目がきれいに仕上がりますね。スープは豆腐とほうれん草の和風スープをどうぞ。
鮭とたっぷりの野菜を味わえる、鮭鍋です。優しい旨味が広がり、野菜もたくさん食べられますね。寒い日に食べたい1品です。白だしがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜はなすとピーマンの味噌炒めにしましょう。桜えびも入っているので旨味が増し、おつまみにもおすすめですよ。副菜2品目は簡単に味付けできる、ちくわと水菜のマヨポン和えをどうぞ。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
豆腐
2位
栄養満点
3位
じゃがいもガレット
4位
きゅうり
5位
わらび
6位
ストウブ
7位
味噌汁
8位
棒棒鶏
9位
ポテトサラダ
10位
えび