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淡白なたらは風味を加えて食欲をそそる1品に!今回はそんなたらを主役にした献立をご紹介致します。加熱し過ぎてパサついたり崩れたりしないように気をつけたいですね。野菜と合わせて見た目も鮮やかな1品にするのもおすすめです。
パン粉にバジルや粉チーズを混ぜて焼いた、たらのバジルチーズパン粉焼きです!パン粉だけでもおいしいですが、バジルや粉チーズの風味加わることで食欲もそそりますね。副菜はさつまいもサラダにしましょう。じゃがいもとは違う甘味のあるサラダを楽しめます。りんごを入れると甘味や食感もアクセントになりますね。スープはにんじんや玉ねぎも入れた、キャベツたっぷりコンソメスープにしましょう。
えのきやしめじであんかけを作った、たらのきのこあんかけです!両面焼いたたらに、きのこのあんかけをかけていただきましょう。細ねぎをちらすことで風味が増しますね。副菜はほうれん草、にんじん、もやしを入れた、三色ごま和えにしましょう。彩りもきれいな1品です。ほうれん草がない場合は、小松菜などでも代用できますよ。味噌汁は白菜と油揚げの味噌汁にしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ