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簡単調理法「ホイル焼き」はお手伝いレシピとしてもピッタリ。 淡白な味に、低脂肪なタラは、胃腸に優しいヘルシー食材です。火を通しても、柔らかく食べやすいので、小さなお子さんからお年寄りまで、みんなに嬉しい献立に。 外食続きの方への、おなかのひと休みとしても◎
野菜をたっぷり入れて、ボリュームのあるホイル焼きです。きのこ類は、様々なジャンルのお料理と相性が良いので、常備しておくと便利です。野菜の大きさを切り揃えれば、火の通りが均一になります。 副菜には、節約食材「厚揚げ」と旬の白菜を使ったクリーム煮を。とろみを付ける際は、、一度火を弱めてから水溶き片栗粉を入れると、ダマになりにくいです。 かつお節を具材に使った、だし汁いらずのみそ汁を添えましょう。
フライパンで蒸し焼きにして作るホイル焼きです。ホイルの中に水が入らないよう、しっかりと閉じるようにしましょう。調味料は醤油だけ!タラとしめじの旨みがしっかりと感じられる一品です。 副菜には、れんこんと糸こんにゃくのきんぴらを合わせます。糸こんにゃくを加えることで、カサ増しに!濃いめの味付けにすれば、3日程度は日持ちします。たくさん作って、作り置きしても良いですね。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
玉ねぎ
3位
栄養満点
4位
すきやき
5位
牛すじ煮込み
6位
わらび
7位
豆ごはん
8位
豆腐チャンプル
9位
揚げ餅
10位
ハンバーグ