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あっさりして食べやすい鶏ひき肉はさっぱりした料理が食べたい時におすすめですよ。今回はそんな鶏ひき肉を主役にした献立をご紹介いたします。組み合わせる食材や味付けでよりさっぱりとした料理を楽しむことができますよ。
たっぷりの白菜と鶏ひき肉でできる、白菜のさっぱり鶏餃子です。しょうがも入っているので風味もしっかりあり、おつまみにもおすすめですよ。副菜は食べ応えのある、切り干し大根と豆の中華風和え物にしましょう。切り干し大根の食感もアクセントになりますね。スープはえのきも入った、ニラとにんじんの中華スープにしましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
お弁当にもおすすめの、ふわふわ豆腐とエリンギの鶏だんごです。味がついているのでそのままでも食べやすいですね。白だしがない場合は、めんつゆなどでも代用できます。副菜はきゅうりとにんじんのくるみ和えにしましょう。彩りがきれいで、簡単にできるのがうれしいですね。くるみがない場合は、アーモンドなどでも代用できます。味噌汁はさつまいもとキャベツの味噌汁にしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ