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忙しい週末やクリスマスが終わった後は簡単に作れるごはんがいいですね。今回は豚ひき肉を主役にした簡単にできる主菜を集めました。忙しい時でもさっと作れたり、いつもとは違う材料で簡単に作れるアレンジをして楽しんでみませんか。
えびも入って旨味たっぷりの、もち米シュウマイです。もち米を使ったもちもちのシュウマイを味わえますよ。もち米はまわりにつけるだけなので初めてでも簡単に作りやすいですよ。副菜はにんにくの香りが食欲そそる、チンゲン菜のにんにく炒めにしましょう。にんじんも入っているので、彩りがきれいな1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。
電子レンジで簡単にできる、キャベツと豚ひき肉の重ね蒸しです。キャベツは最初に電子レンジで加熱することで、耐熱容器に入れる時も入れやすくなりますね。豚ひき肉に火が通るまでお使いの電子レンジにより加熱時間は調整しましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、アスパラと生ハムのねじれパイにしましょう。主菜との食感にメリハリをつけられますね。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば