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今日は豚ひき肉に冬に大活躍の白菜を一緒に合わせて1品作ってみませんか?1年中使いやすい豚ひき肉も、旬食材を組み合わせて季節感のある献立にするといいですね。今回はそんな豚ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。副菜や汁物でしっかり緑黄色野菜も取り入れましょう!
白菜のおいしい時期に食べたい、和風ロール白菜です!キャベツで作るロールキャベツもおいしいですが、白菜で作るロール白菜もおいしいですよ!キャベツとは違う甘味を楽しめる1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、焼きかぼちゃの甘味噌のせにしましょう。甘味噌は混ぜ合わせるだけで簡単にできますよ。みりんのアルコールが気になる場合は、加熱するか、砂糖で代用するといいですね。
白菜を肉だねに使った、焼き餃子です!餃子は1年中人気の1品ですね。自分で包むといろいろな包み方ができたり、個数を調整できるので各家庭に合わせて作りやすいですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、にらともやしとにんじんのナムルにしましょう。野菜は茹ですぎに注意し、しっかり水気を絞ってから味付けするといいですね。餃子で余ったにらも一緒に使えますよ。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ