JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
豚肉に多く含まれるビタミンB1。このビタミンB1は疲労回復に効果があるため、秋バテ予防にもぴったり♪そこで本日は、消化に良いお豆腐と組み合わせて「豆腐のそぼろあんかけ」を作ります!! 副菜や汁物にも温かい献立を組み合わせれば、さらに効果がアップします!
きのこをたっぷりと使った豆腐のそぼろあんかけです。きのこは秋から旬を迎えるので、価格も安くなってきます。きのこに限らず、旬の食材は価格が落ち着いてくるので、節約しているご家庭ではしっかりと押さえておきましょう。 副菜にはオクラとパプリカのさっぱり和えを。どちらも夏のイメージが強いですが、9月頃までは旬の野菜です!とろろ昆布を加えることで、味が絡みやすくなります! 汁物には水菜と揚げのみそ汁を。
お豆腐ではなんとなく物足りない!という方にはこちらの豆腐のそぼろあんかけを。お豆腐を厚揚げに変えるだけで、歯ごたえもプラスされ、満足できる一品に!!味付けもピリ辛味になっているのでご飯が進みます! 副菜にはミニトマトときゅうりの中華和えを。簡単にできるミニトマトの湯むき方法もご紹介しているので、時間の節約に!ミニトマトは皮をむいたほうが味が染み込みやすく◎!! 汁物には舞茸とニラの中華スープを。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
トマト
4位
にんにく
5位
すきやき
6位
豆腐 グラタン
7位
レタス
8位
きゅうり
9位
牛すじ煮込み
10位
れんこん