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食欲の落ちる暑い日には味付けや使う食材を工夫して食べやすい献立にするといいですね。さっぱりしたものや香りや見た目で食欲をそそるおかずが並ぶと食べたくなりますよ。今回は鶏肉を主役にした暑い日に食べたくなる献立をご紹介致します。
節約にうれしい手羽元と卵を使った、手羽元さっぱり煮です。しっかり食べ応えがあり、おつまみにもおすすめですよ。ブロッコリーを入れることで見た目もきれいに仕上がりますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、こんにゃくとピーマンとにんじんの甘辛炒め煮にしましょう。味噌汁はキャベツとなすの味噌汁をどうぞ。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
ねぎの風味が広がり食欲そそる、砂肝のさっぱりねぎソースです。レモン汁でさっぱりとし、砂肝の食感も楽しめる1品ですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめですよ。副菜は見た目が鮮やかな、ピーマンとにんじんの柚子胡椒炒めにしましょう。ポン酢と柚子胡椒で簡単に味付けできますよ。さっと炒めるだけで簡単にでき、お弁当にもおすすめです。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
ズッキーニ
2位
トルコ
3位
焼きそば
4位
グリーンピース
5位
まいたけ
6位
山芋
7位
牛肉
8位
減塩
9位
ビンチョウ
10位
パーティ