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あっさりしたささみも味つけ次第で食欲のそそる1品に!おつまみにおすすめのものや、ごはんのすすむ料理がたくさんありますよ。今回はそんなささみを主役にした献立をご紹介致します。料理の彩りが寂しくならないように盛りつけにも気を付けるといいですね。
とろみをつけて味もなじみやすい、ささみとしいたけの麻婆煮込みです!あっさりしているささみもしいたけの旨味でごはんのすすむ1品に。豆板醤を入れているのでピリ辛で食欲もそそられますね。豆板醤の量でお好みの辛さに調整できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、キャベツともやしのナムルにしましょう。中華スープにはチンゲン菜と人参を入れて彩りアップ!
揚げないから簡単にできる、ささみのフライです!揚げ焼きなので、後片付けもラクになりますね。下味にはにんにくやマヨネーズを使っているので、そのまま食べてもおいしいですよ。おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。副菜はじゃがいもと玉ねぎのアンチョビ炒めにしましょう。常備野菜で簡単にできる1品です。アンチョビはペーストのものでも代用できますよ。
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ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテストNEW
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし