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鶏もも肉は旬の春野菜と組み合わせると季節感のある献立を楽しめますね。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。ジューシーで食欲をそそるおかずになりますよ。主菜の味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めて統一感のある献立にしましょう。
絹さやも入れて春らしい、鶏もも肉とたけのこの煮物です。絹さやは色が悪くならないよう電子レンジで加熱し、最後に添えましょう。旨味が染み込み、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、じゃがいもとにんじんの柚子胡椒明太炒めにしましょう。爽やかな辛味が食欲をそそりますね。味噌汁はかぶの葉も無駄なく使える、かぶと豆腐の味噌汁にしましょう。
大根おろしのさわやかな風味を味わえる、ブロッコリーとそら豆のおろし醤油チキンのグリル焼きです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品ですね。はつみつがない場合は、砂糖でも代用できます。副菜は彩りのきれいな、大根とにんじんとレーズンのグリーンサラダにしましょう。ドレッシングを作らなくてもいいので簡単に作りやすいですね。スープはハムと卵が入った、かぼちゃと白菜のコンソメスープにしましょう。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ