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ジューシーな鶏もも肉は食欲をそそる料理もたくさんあります!今回は鶏もも肉のソテーを主役にした献立をご紹介致します。ソテーも味付けやソースを変えると違う料理に早変わり!いつもと違うソースに挑戦してみるのも楽しいですよ。付け合せに野菜を添えると良いですね。
あっさり食べやすい!和風サルサソースといただくチキンソテーです!ソースにはトマト、ピーマン、玉ねぎを入れてあっさりと、彩りもきれいなソースにしましょう。見た目が鮮やかになることで食欲もそそられますよ。副菜はビーツとアスパラのサラダにしましょう。くるみを入れることで食感も加わり飽きずに食べることができますね。スープはあっさり食べやすいきのこスープにしましょう。
ラズベリーソースで楽しむチキンステーキです!果物をソースに使うと簡単に風味も加わりますよ!余っているフルーツソースやジャムを使っても良いですね。副菜は野菜たっぷりの夏野菜とお豆の簡単サラダにしましょう。きび砂糖や赤味噌はいつもお使いの砂糖や味噌で代用するなど、ない調味料もあるもので代用してみると良いですね。スープは冷やしてもおいしいかぼちゃのポタージュにしましょう。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし