JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
パサつきやすい鶏むね肉も少しの工夫でしっとりと食べやすくなりますよ。節約にも助かる鶏むね肉はレパートリーを増やして飽きずに食べられるといいですね。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。
アスパラガスやにんじんを巻いた、鶏ハムです。切った時の断面がきれいなので、お弁当やおもてなしにもおすすめの1品ですよ。炊飯器でできるのもうれしいですね。島にんじんは他の品種のにんじんで代用できます。副菜はかぶの葉と油揚げの焼き浸しにしましょう。前日使ったかぶの葉が余っていたらぜひ作りたい1品ですね。かぶの葉がない場合は、小松菜やチンゲン菜などでも代用できます。
下味をつけておけば焼くだけで簡単にできる、鶏むねソテーです。焼く直前に薄力粉をまぶして焼きましょう。蓋をして蒸し焼きにすることで中まで火が通りやすくなりますね。仕上げにバターを加えることで風味をしっかり味わえますね。副菜はカレー風味のポテトサラダにしましょう。ポテトサラダの野菜の組み合わせを変えるのもいいですが、簡単に味付けを変えていつもと違うポテトサラダを楽しむのもおすすめですよ。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ