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鶏むね肉は1年中使えて節約にうれしい食材ですね。鶏むね肉に節約食材を組み合わせるのもおすすめです。今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。節約食材を使っていても料理の彩りをよくすると、見た目が明るくきれいに仕上がるのでおすすめです。
あっさりして食べやすい、鷄むね肉の常夜鍋風です。材料を切って煮るだけなので簡単にできますよ。鶏むね肉はそぎ切りにすることで火が通りやすいのがうれしいですね。にんにくを入れているので風味が増しますよ。副菜はちくわが入った、ほうれん草としめじのごま油炒めにしましょう。お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜2品目は、トマトとアボガドの白だし和えをどうぞ。
電子レンジでできるから忙しい時にもおすすめの、鷄むね肉ともやしのピリ辛味噌蒸しです。コチュジャンを使っているので、甘味も辛味もあり、ごはんによく合いますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はかぼちゃの甘煮にしましょう。電子レンジでできるのが忙しいときにもうれしいですね。最初に作って味を馴染ませている間に他の調理をするといいですよ。副菜2品目は、水菜のおかか和えをどうぞ。
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1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし