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人気料理の多い鶏むね肉ですが、気になっていたけどまだ作ったことのない料理やレパートリーにしたい料理はありませんか?今回は鶏むね肉の人気料理の中から献立をご紹介します。気になる料理があったらぜひ作ってみてください。
はちみつでコクが増した、鶏むね肉のハニーカレーマヨです!カレー粉を使っているのでスパイシーな香りが広がり食欲をそそりますね。鶏むね肉は片栗粉をまぶしたらふたをして蒸し焼きにし、中までしっかり火を通しましょう。火が通ったらソースを加えてさっと絡めるだけ!揚げたりしないので簡単にできますね。副菜は野菜をしっかり食べられる、グリル野菜のサラダにしましょう。
ねぎの風味が食欲そそり、おつまみにもおすすめの、鶏むね肉のねぎ塩焼きです!ごはんにもよく合う1品です。副菜はじゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒めにしましょう。オイスターソースとマヨネーズで野菜だけの炒め物がおつまみにもおすすめの1品になりますね。エリンギがない場合は、しめじなど他のきのこでも代用できますよ。スープはオクラと春雨の中華スープにしましょう。
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【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし