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厚さを変えるだけで、食べ応えや見た目に変化をつけられる豚ロース肉はいろいろな料理に使えますね。同じ豚ロース肉でも味付けを変えると、料理のジャンルも簡単に変えることができますよ。今回はそんな豚ロース肉を主役にした献立をご紹介致します。
しょうがの風味が効いて食欲そそる、しょうが焼きです!ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。すりおろした玉ねぎやりんごジュースで作ったたれは甘味も味わえます。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、こんにゃんくとにんじんとピーマンのきんぴらにしましょう。にんじんとピーマンの組み合わせにすることで、彩りも良くなりますね。味噌汁は旬食材を使った、キャベツとじゃがいもの味噌汁にしましょう。
たっぷり玉ねぎが入った、ポークケチャップです!ごはんによく合い、お弁当にもおすすめですね。副菜は節約にうれしい、きのこサラダにしましょう。たっぷりのキャベツときのこを使っています。いろいろなきのこを使うことで食感や風味が増しますね。スープはにんじんとじゃがいものコンソメスープにしましょう。常備野菜を使った、節約にうれしいスープです。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ