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1年中購入しやすい豚こま切れ肉は節約したい時におすすめの食材ですね。しっかり豚こま切れ肉を使った食べ応えのある料理の他にも、野菜を組み合わせると料理の見た目の印象が変わりおすすめです。いつもと違う豚こま切れ肉料理に挑戦するのもいいですね。
ごはんと相性抜群の、豚こまの甘辛ごま炒めです。豚こま切れ肉に片栗粉をまぶしているので、味が馴染みやすくなりますね。炒めるだけなので簡単にできますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、なすとみょうがとピーマンの焼き浸しにしましょう。揚げないので簡単に作りやすいですね。チンゲン菜の味噌汁には、人参も入っています。人参がない場合は、かぼちゃ等を入れると料理全体の見た目が鮮やかできれいになりますよ。
旨味食材たっぷりの、トマトと豚肉の甘酢炒めです。トマトを入れることで鮮やかに仕上がりますね。さっと炒めるだけで簡単にできるのもうれしいポイントです。副菜はズッキーニと人参のしょうが和えにしましょう。野菜は茹で過ぎに注意して、さっと茹でるといいですね。夏野菜の味噌汁には、かぼちゃ、なす、オクラが入っています。お好きな夏野菜を入れてもいいですね。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
塩麹
2位
ホットケーキミックス
3位
無塩バター
4位
酢
5位
ゴーヤ
6位
豚しゃぶサラダ
7位
卵
8位
チーズ
9位
しそ
10位
はんぺん