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1年中大活躍の豚こま切れ肉は人気のレシピもたくさん!レパートリーを増やしておくと毎日のごはん作りにも助かりますね。今回はそんな豚こま切れ肉を主役にした献立をご紹介致します。定番料理を豚こま切れ肉で作ったアレンジレシピもありますよ。
豚肉の人気料理を豚こま切れ肉で作った、ポークチャップです。豚こま切れ肉と玉ねぎでできるので、節約にうれしいですね。ごはんにもよく合うので、お弁当にもおすすめですよ。副菜はかぶのほっこりコンソメ煮にしましょう。優しい旨味をかぶに染みこませて食べたいですね。葉の部分も無駄なく使えるので、栄養価も増し見た目も鮮やかに仕上がります。副菜2品目はセロリの葉とトマトとアボガドのサラダにしましょう。
節約食材の豚こま切れ肉ともやしを使った、豚こまともやしの簡単春巻きです。炒め物にすることが多い組み合わせですが、こうして春巻きにするとまた違った料理を楽しめますね。副菜は緑黄色野菜を摂れる、にんじんとかぼちゃの千切り中華炒めにしましょう。豆板醤を使ったピリ辛な1品で、おつまみにもおすすめです。スープはとろみをつけて寒い日におすすめの、白菜のとろとろ中華スープをどうぞ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ