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旨味もしっかり味わえる牛肉!節約したい時は豚肉や鶏肉を使うことが多いかもしれませんが、牛肉も他の食材を組み合わせると、節約したいときにも作りやすい料理ができますよ。今回はそんな牛肉を主役にした献立をご紹介致します。
韓国春雨を使ったチャプチェです!ごはんもすすむ1品ですね。春雨や牛肉と一緒にいろいろな野菜を炒められるので栄養のバランスも取りやすいですよ。パプリカやピーマンも入れて見た目も鮮やかなチャプチェにしましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜とトマトのナムルです。ごま油で風味も加わり、食欲をそそりますね。スープは豆腐と韓国のりの旨味スープにしましょう。
牛肉もしっかり入った、ユッケジャンクッパです!ピリ辛の中にも旨味があるので食欲をそそりますね。どんな野菜でも合わせやすく、作りやすいですね。副菜は香ばしくおつまみにもおすすめの、にらチヂミにしましょう。タレのレシピもあるので初めて作る方にも簡単にできますね。スープはわかめとしょうがの簡単スープにしましょう。しょうがの風味を効かせると、簡単にいつもと違うスープを楽しめますね。
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Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
生クリーム
6位
トマト
7位
カレーチーズトースト
8位
わらびもち
9位
れんこん
10位
セロリ