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旨味が広がる牛肉はどんな料理でもおいしいですね。旨味があると野菜と一緒に調理すると野菜にも旨味が広がりより食べやすくなりますよ。1品で牛肉と野菜をしっかり食べられると栄養満点の献立になりやすいですね。
ガーリックバター醤油で香ばしいビーフ炒飯です!牛肉と野菜を1度炒めたれをなじませたあと、残ったたれでごはんを炒めるのでどこを食べてもしっかり味付けがしてあり食欲をそそりますね。副菜はチョレギサラダにしましょう。このサラダは葉物野菜だけでなくトマトも入っているので彩りも良いですね。スープは具だくさんのベーコンと白菜のピリ辛スープにしましょう。
ナムルで野菜も一緒においしく食べられるビビンバ丼です!彩りもきれい1品ですね。野菜は茹で過ぎに注意し食感良く仕上げましょう。しっかり水気を切ってから調味料と合わせると良いですね。副菜はれんこんの味噌バター焼きにしましょう。主菜と食感の違うものにすると飽きずに食事をすることができますよ。れんこんのシャキシャキの食感を楽しみましょう。スープはしめじと卵を入れましょう。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅