柔らか豚コマとキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚コマ肉と□の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で2時間ほど寝かせる。（時間外）
- 2 食べやすい大きさに切ったキャベツをフライパンで、2分ほど炒め、皿に取っておく。
-
3
1の肉に片栗粉をまぶし、フライパンで火が通るまで炒め、2を加え、1分炒めた後、混ぜ合わせた☆の材料を加え、1分炒めて胡椒とオールスパイスをふって出来上がり。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ
Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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