ミルクスイート&パープルスイート レシピ・作り方
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材料(4人分)
- さつまいも、紫いも 各1本
作り方
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1
いもは食べやすい大きさにカットする。圧力鍋に入れて強火で蒸す。おもりが回り始めたら3分弱火。そのあと7分放置して出来上がり。
きっかけ
八百屋さんで、紫イモが安く売っていたので。しかも、普通のイモはミルクスイート、紫イモの方はパープルスイートとして売られていたので、そのままいただきました(笑)
おいしくなるコツ
紫イモは、保存がきかないみたいです。買ったらすぐに調理して食べてしまった方が良いかも。
- レシピID:1980014037
- 公開日:2016/05/01
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つくったよレポート(1件)
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はるちゃむむ2018/01/20 09:23これもれっきとした料理‼
パープルスイートを頂いたので、蒸してみました。ご馳走様〰。