紅生姜好きのための炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
紅生姜の汁を絞り細かく刻む。
ネギを薄く切る。
卵をボウルに入れて溶き混ぜる。 -
2
熱したフライパンに油(分量外)を引いて溶き卵を流しいれる。
卵が固まる前にご飯を入れてヘラで突きながら炒める。 -
3
ご飯がある程度ほどけたら紅生姜を入れて炒め、完全にほどけたらネギを入れて塩コショウを全体に振りかけて炒める。
味が全体に回れば完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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お月見だんご2024/04/05 20:28
たくさんの紅生姜を入れたのですが、
写真見えづらいです(泣)
白ひげおじさんとチャーハン♡
楽しい食事でした♫
ありがとうございます(^^)v
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