半熟味玉子 レシピ・作り方
材料(3個分人分)
作り方
- 1 お湯を沸かして卵をそっといれてから6分後流水で冷やして殻を剥きます。
- 2 鍋に調味料を全て入れて沸騰させます。
- 3 密閉袋に卵と調味料を入れて漬け込みます。
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