厚揚げでラザニア風☆ドドンとメインに☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを粗めの角切り、玉ねぎを薄切りにする
厚揚げは横に4枚になるようカット! -
2
フライパンにオイルを入れキャベツと玉ねぎをいためる
軽く塩コショウ、バターを入れいたまったら火を止める -
3
小麦粉を入れ全体に絡めたら、
豆乳とコンソメをいれ火を弱火にしてときどきまぜる
トロトロしてきたら塩コショウで味を整える! -
4
ホワイトソースができたら、この中に4枚にカットした厚揚げを並べて入れて崩さないよう気をつけながらからめていく
(ソースをかける感じで)
弱火で5分ほどしたら火を止める - 5 トースターやオーブンが可能な器にミートソース、ホワイトソースと厚揚げ、ミートソースの順に入れて上にチーズをのせ、トースターかオーブンでチーズがとけるまでチンして完成!
-
6
器が小さかったので、写真のものが二つできました☆
今回ミートソースは1950024664の手作りを使っています!
よければお試しくださいませ☆
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YUNOKO
♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたら
よいなと思っております♬♡
以下、レシピ共通のご案内です
⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝
⌘油はオリーブオイルが基本ですが、
お好きな油に置き換えOKです∝
⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、
少量のことが多いです
お好みで増し増しよろしくです∝
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