♡包まなくても大丈夫♪具材たっぷり簡単オムレツ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ・にんじん・ピーマンを粗みじん切りにする。

   

2. 2 卵を溶き、牛乳と混ぜ合わせておく。

   

3. 3 熱したフライパンに挽き肉を入れ（挽き肉から脂が出るので油ひきは不要）、挽き肉の色が変わるまで炒める。

   

4. 4 刻んだ玉ねぎ・にんじん・ピーマンを加え少ししんなりするまで炒め、◇で味付けをする。
   お皿に取り出しておく。

   

5. 5 バターを溶かし、溶いた卵を流し入れ、下側が固まるまで弱火で火を入れる。

   

6. 6 具材を中央に乗せる。

   

7. 7 フライ返しで両側から真ん中に寄せて火を止める。
   完全に巻かなくてOKです♪

   

8. 8 お皿をフライパンの上に乗せ、ひっくり返す。

   

9. 9 【ソース】
   フライパンに★を入れ、一煮立ちさせソースを作る。

   

10. 10 オムレツにソースをかけたら、具材たっぷりオムレツの完成です♡
    ケチャップでお絵描きしても良いですね♪