圧力鍋で手羽元と卵煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ゆで卵を作っておく。
- 2 圧力鍋に水、砂糖、酒、醤油、みりんを入れて沸騰させる。手羽元を入れて蓋をしてシュッシュと言ったら弱火にして5分。圧が下がったら蓋を開けてゆで卵を入れて5分煮込む。
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