彩り野菜のケチャップごはん レシピ・作り方

彩り野菜のケチャップごはん
まるっとまる
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カラフルな見た目が食欲をそそります。
お弁当にも!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにく、にんじんとピーマンはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱してひき肉をいためる。塩をふる。
    半分くらい火が通ってきたらにんにく、にんじんを加えて炒める。
  3. 3 にんじんに油が回ったらピーマンとコーンを加えてさらに1分くらいいためてからごはんを加える。
  4. 4 ケチャップ、こしょうを加えて全体がなじむまで炒める。
    味をみて足りなければ塩を加え、火を止めて皿に盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

  • レシピID:1940007206
  • 公開日:2014/03/30
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