カツオのたたきとパクチー生姜醤油和え♪ レシピ・作り方

カツオのたたきとパクチー生姜醤油和え♪
  • 5分以内
  • 300円前後
だだちゃまめごはん
だだちゃまめごはん
スーパーの特売で買ってきたカツオのたたきで今日は飲みましょう。

材料(2人分)

  • 鰹のタタキ サク1本
  • パクチー 2〜3本
  • 醤油 小さじ3〜4
  • チューブ生姜 2〜3センチ

作り方

  1. 1 カツオのたたきは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 パクチーは粗みじん切りにします。
  3. 3 ザルに入れて水洗いしておきます。
  4. 4 器にカツオのたたきとパクチーを入れて、チューブ生姜と醤油を加えます。
  5. 5 よく混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

きっかけ

スーパーの特売で買ってきたカツオのたたきで今日は飲みましょう。

おいしくなるコツ

パクチーたっぷり入れて美味しいおつまみに早変わり。

  • レシピID:1930019157
  • 公開日:2020/06/27
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