ひき肉のポーチドエッグ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひき肉、玉ねぎみじん切り、オリーブオイル、塩をボウルに入れて混ぜる。

   

2. 2 耐熱皿に耐熱クッキングシートを敷き、玉ねぎと混ぜたひき肉を入れ軽くラップ。レンジ強で10分。

   

3. 3 沸騰して止めた湯に、卵を入れた100均のポーチドエッグ作成ツールを入れ蓋をする。

   

4. 4 8分でポーチドエッグ出来上がり。

   

5. 5 皿に水菜とブロッコリーを並べる、

   

6. 6 真ん中に出来上がったひき肉を置く、

   

7. 7 最後にポーチドエッグを乗せ出来上がり。