【煮込まない秋カレー】しめじとベーコンの月見カレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ベーコンを1㎝間隔で切る
。
しめじは石づきを取り除きほぐす。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンにバターを引いて温める。
玉ねぎを入れ色が変わるまで炒める。
ベーコンとしめじを加え塩こしょうを振り炒める。
-
3
火が通ったら水を加えひと煮だちさせる。
一旦火を止めてカレールーを加え混ぜ合わせる。
更にウスターソースを加えたらもうひと煮だちさせる。
-
4
器にご飯を盛って3をかける。
目玉焼きをのせたら出来上がり。
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- 料理名
- しめじとベーコンの月見カレー
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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kousou2022/08/12 19:02
美味しく作ることが出来ました。
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