梅の冷やしそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
- 2 青じそとみょうがは千切りにし、梅干しは刻む。
- 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰した状態で卵を7分茹で、冷水で冷やす。
- 4 そうめんを茹でて冷水でしっかりしめ、器に盛り付ける。
-
5
Aの材料を混ぜ合わせて［4］にかけ、［2］と［3］、刻みのりをトッピングすれば完成！
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