超簡単！鯵の出汁茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯵は細切りにして、醤油漬けしておく。ネギは小口、みょうが、しそは千切りにする。
- 2 水150mlにAの調味料を入れ沸騰させる。
- 3 器にご飯を盛り、わかめを散らす。その上から熱々の出し汁を1/3程度入れてわかめをふやかしておく。
- 4 ご飯の上に鯵の刺身を乗せ、残りの熱々の出汁をかけます。上から、みょうが、しそ、ネギ、白ゴマをふりかけて出来上がり。
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