長芋のおろし味噌汁 レシピ・作り方

長芋のおろし味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
いつもの味噌汁にプラスアルファ。

材料(2人分)

  • 長芋 7cmぐらい
  • 出し汁 400cc
  • 味噌 大さじ1
  • ワカメ(乾燥、あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1 長芋はすりおろしておく。出し汁を煮立て、ワカメを入れ、味噌を溶きいれる。
  2. 2 すりおろした長芋を、1に入れて完成!

きっかけ

いつもの味噌汁にプラスアルファ。

おいしくなるコツ

長芋を投入したら、あまりグツグツ煮立てないようにします。

  • レシピID:1860002807
  • 公開日:2011/05/24
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その他の味噌汁
料理名
長芋のおろし味噌汁
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