家庭菜園の《間引いた蕪の胡麻和え》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蕪の苗（15cmくらい） 40〜50本
- 白すりごま・砂糖・醤油 各大さじ1
作り方
-
1
根の細い部分を切る
→洗う
-
2
茹でる
→冷水で洗う
→水気を絞る
→食べ易い長さに切る
-
3
調味料を混ぜる
-
4
蕪の葉を混ぜて出来上がり
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- カテゴリ
- かぶほうれん草の胡麻和え
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このまま捨てるのは勿体ない！
葉も柔らかいので胡麻和えにしました